Foie Gras Micuit Entier Tarro de Cristal de 180g DELICATESSEN DEL PATO

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Entier Micuit Tarro de Cristal de 180g

100% hígado graso de pato. Pieza desvenada, salpimentada y cocida en una tarrina al baño María (pasteurización).

El foie gras mi-cuit tiene cualidades gustativas superiores al foie gras cuit. A diferencia de éste, se conseva en buen estado durante menos tiempo, y con condiciones especiales.

Recomendamos servir el foie gras mi-cuit ligeramente frío (no helado)acompañado de vino blanco dulce; pudiéndose acompañar también con champán o cava de variedades dulces.

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