Quesos de Cabra Semi, Seco, Tupí y Semi de Vaca SANT GIL D'ALBIÓ

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Pack de quesos: semi cabra 1,1kg, seco de cabra 450g, tupí de cabra 125g y semi de vaca 500g.

De producción artesanal con leche de proximidad. Semi de cabra, suave y ligeramente ácido, curación de 45 dias. Seco de cabra, sabor intenso, curación de 6 meses. Tupí de cabra, crema de queso seco macerada con aceite de oliva y cazalla, sabor muy intenso. Semi de vaca, muy suave, curación de 30 dias.

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